CATERING - gastronomické služby na míru od A do Z

Zajišťujeme kompletní služby cateringu podle přání zákazníka. Připravíme kompletní slavnostní tabuli pro svatbu, narozeniny, pohřby a jiné slavnostní příležitosti - včetně veškerého vybavení a obsluhy až pro 60 osob. V našich vlastních prostorách máme k dispozici nekuřácký salónek pro 30 osob - pronájem je zdarma.

Catering můžeme zajistit včetně snídaně, slavnostního obědového menu a rautového pohoštění. Máme k dispozici veškeré vlastní vybavení.

Naše domácí kuchyně je vyhlášená - připravíme vám dokonalé pohoštění.

• svatby • promoce • narozeniny • pohřby • slavnostní příležitosti

 

Slavnostní obědové menu

Kromě níže uvedených položek v Ceníku nabízíme také teplé obědy - slavnostní obědové menu - různé druhy polévek (domácí nudle) a řadu hlavních jídel - omáčky s několika druhy knedlíků, pečená, přírodní nebo plněná masa. Slavnostní obědové menu vymýšlíme podle přání zákazníka. Uvaříme pro vás cokoli - vše domácí kuchyně.

Prohlédněte si pár ukázek našeho slavnostního cateringu (pod Ceníkem).

 

Ceník vybraných cateringových služeb

150g Hovězí guláš, cibule,chléb ................................................
99,-
50g (1ks) Kuřecí řízečky smažené ...................................................
22,-
50g (1ks) Vepřové řízečky smažené ................................................
22,-
50g (1ks) Kuřecí řízečky v cornflacích ................................................
22,-
50g (1ks) Vepřová roládka (kotlet) plněná (šunka, sýr, brokolice, kapie)
28,-
100g Pečená kuřecí čtvrtka (rozseknuté na horní a spodní stehno) cena dle váhy ........................................................................
17,-
1kg Hovězí salát (ze zadního masa) .............................................
450,-
1kg Domácí sekaná bez náplně v bránici .................................
230,-
1kg Domácí sekaná plněná (klobása, vejce, okurek, panenka nebo dle přání) pečená v bránici ............................................
280,-
600g s.k. Medová vepřová žebírka (křen, hořčice, kozí rohy, okurek, chléb) minimální odběr 3 porce  .............................................
179,-
400g b.k. Pečené koleno - křen, hořčice, kozí rohy, okurek, chléb
(nebo kraušalát z bílého nebo červeného zelí)
minimální odběr 3 porce  ......................................................
179,-
600g s.k. Basírovaná masitá hovězí žebírka, minimální odběr 3 porce  ...
199,-
1kg Sýrová roláda
- s jarní cibulkou
- s kapií, pikantní ...............................................................
- se šunkou a česnekem
280,-
50g (1ks) Kuřecí steak v přírodní šťávě ................................................
22,-
50g (1ks) Vepřový steak v přírodní šťávě ..............................................
22,-
1kg Vepřová panenka v anglické slanině na bylinkách ...................
420,-
1kg Vepřová panenka nadívaná pikantní domácí klobásou ...........
420,-
1kg Vepřová krkovice špíkovaná česnekem .........................
250,-
100g (150g) Tatarský biftek (2x topinka) ..................................................
129,-
50g (1ks) Mini špízy z kuřecích prsou (varianta dle vlastního přání) .........
35,-
50g (1ks) Mini špízy z krůtích prsou (varianta dle vlastního přání) ...........
35,-
1kg Kuřecí roláda z vykoštěného kuřete
- leté maso, hrášek, kapie, kuřecí játra
- vaječná omeleta, česnek, zázvor, špenát ............................
- dle vlastního přání
280,-
1kg Kuřecí roláda z kuřecích prsou, plněná listovým špenátem, nivou a sušenými rajčaty  .....................................................
400,-
1kg Vepřová roláda plněná masovou fáší ......................................
290,-
1kg Vepřová kýta pečená na pivu (8-12 kg) ......................................
300,-
1kg Steak z lososa přelitý citronovým sosem(filé bez kůže) .............
850,-
1kg Snažený candát .........................................................................
850,-
1kg Anglický rozbíf (hovězí roštěná) ............................................
550,-
1kg Smažená kuřecí křidélka (sladká pikantní omáčka) ...............
169,-
1kg Marinovaná kuřecí křidélka (minimální odběr 2kg) .................
169,-
100g Smažené kuřecí nudličky (sladká pikantní omáčka) .................
45,-
1ks Aspikové rolky mini ..................................................................
25,-
1ks Plněné vejce
- šunková pěna, kaviár ................................................
- žloutková pěna, kaviár
20,-
1ks Jednohubka
- pikantní klobása v listovém těstě ...........................................
- sýr, hroznové víno .................................................................
- s klobásou a kyselým okurkem .............................................
- dle vlastního přání



10,-
7,-
7,-

 

1ks Plněné smažené žampiony ......................................................
20,-
1ks Přírodní žampiony plněné masovou fáší s nivou a rajčetem ......
22,-
50g(1ks) Ondráš (kuřecí, vepřový) ...........................................................
35,-
150g(1 porce) Vepřový bigus, chléb(kotlet, klobása, anglická, kysané zelí) .....
109,-
100/160 Kuřecí nudličky po čínsku, dušená rýže ....................................
109,-
1ks(150g) Mleté maso v zelném listě pečené na žampionech a mrkví (minimální odběr 10 porcí) .............................................
65,-
150g Mrkvový salát s ananasem a kokosem ..................................
25,-
300g Řecký salát ........................................................
69,-
300g Šopský salát .......................................................
69,-
150g Zelný salát s rajčetem a okurkem .............................................
30,-
150g Zelný salát s koprem ...........................................................
20,-
150g Ledový salát s barevnou paprikou a dresinkem
z červeného octa ....................................................................
30,-
100/300 Zeleninový salát s kuřecím masem a dresinkem (pět druhů zeleniny) ..........................................................................
109,-
1 mísa (2,5kg) Prokládaný salát (ledový salát, rajče, paprika, kukuřice, sýr, kuř. maso) dva druhy dresinku ..................................................
490,-
1kg Bramborový salát s majonézou ................................................
120,-
1kg Lehký bramborový salát bez majonézy s jarní cibulkou ...........
99,-
1kg Ovocný salát s mandlemi a medem .........................................
240,-
300g (1 porce) Těstovinový salát s kuřecím masem, olivami a suš. rajčaty ......
99,-
1kg Těstovinový salát(šunka, sýr, pórek, dresink) ..........................
290,-
200g Mačkané brambory s cibulkou a slaninou .....................
25,-
200g Gratinované brambory s anglickou slaninou, sýrem a smetanou
35,-